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Lancement du label « Criée de Boulogne »

Lancement du label « Criée de Boulogne »
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🐟 Un nouveau repère pour valoriser l’origine des produits de la pêche boulonnaise !

Vendredi 11 septembre au matin, le Port Boulogne Calais a officiellement dévoilé le label « Criée de Boulogne », une nouvelle identité destinée à mieux identifier et promouvoir les produits issus de la première vente en criée boulonnaise.

Véritable gage d’authenticité, de traçabilité et de qualité, ce label met en lumière le savoir-faire des pêcheurs et de l’ensemble de la filière boulonnaise. Chaque année, près de 33 000 tonnes de produits de la mer sont commercialisées à la criée de Boulogne, première place française de pêche.

Pensé comme un repère de confiance pour les professionnels comme pour les consommateurs, le label a vocation à accompagner les produits tout au long de leur parcours de commercialisation, des étals des poissonniers aux cartes des restaurateurs.

Avec cette initiative, c’est toute la filière et les professionnels de la restauration qui se mobilisent pour faire rayonner l’origine boulonnaise bien au-delà du territoire.

Laurent Devulder, directeur général et Alain Caillier, directeur délégué Port de Boulogne ont eu le plaisir de dévoiler cette nouveau label, en direct de la criée de Boulogne en compagnie d’Anne Demilly, administratrice du Port Boulogne Calais, Mme Marie-Sophie Lesne, Vice présidente du Conseil Régional Hauts de France Région Hauts-de-France et Patrick COPPIN représentant la Communauté d’Agglomération du Boulonnais.

Dossier de presse